300 g krupicového cukru
| 2-3 lžíce vody
| 1 lžíce medu
| 500 g vyloupaných ořechů
| 1-2 lžičky mleté skořice
| 50 g mléčné čokolády
| 1 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Ořešáci:
Cukr nasypeme na pánev, přilijeme vodu a med a za stálého míchání necháme rozpustit. Pak přidáme ořechy a necháme chvíli na plotně. Odstavíme a počkáme, až sirup zhoustne. Pánev vrátíme na plotnu a necháme sirup zkaramelizovat - ztmavnout. Pak přidáme skořici a čokoládu a ještě chvíli mícháme. Směs vylijeme na plech vymazaný olejem a necháme ztuhnout. Rozkrájíme nebo rozlámeme na kousky. Pozor: je důležité směs neustále míchat!
Fotky receptu Ořešáci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!