500 g hladké mouky
| 1 kostka droždí
| 2 vejce
| 2 žloutky
| 80 g cukru
| 100 g másla
| 150 ml mléka
Postup přípravy receptu Sladké pletýnky:
Vypracujeme si kynuté těsto, necháme pořádně nakynout. Pak uždibujeme kousky, vyválíme tenké válečky, které pak po třech splétáme do malých pletýnek. Dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem. Po vyndání z trouby necháme zchladnout, a přes sítko pocukrujeme moučkovým cukrem.