Postup přípravy receptu Palačinky s grapefruitovým krémem:
Palačinky připravíme jako obvykle. Do prosáté mouky zašleháme vejce rozkvedlaná v mléce se špetkou soli, cukrem, lžičkou destilátu a lžící grapefruitové šťávy. Necháme asi hodinu stát.
Grapefruity oloupeme na dílky bez blan a část nakrájíme na menší kousky na ozdobu. Máslo ušleháme s cukrem. Ke směsi vymačkáme zbylé grapefruity a promícháme.
Na oleji upečeme 8 palačinek. Teplé palačinky potíráme krémem, obložíme dílky grapefruitu, přeložíme napůl (nebo do šátečku) a hojně posypeme cukrem.
Fotky receptu Palačinky s grapefruitovým krémem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!