 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 25.04. 2024
Dnes má svátek Marek
Dnes má svátek Marek
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Pandoro
|
|
Použité suroviny receptu Pandoro:
1. část: | 2 lžíce vlažné vody | 1 žloutek | 6 g cukru | 50 g polohrubé mouky | 12 g čerstvého droždí | 2. část: | 30 ml vody | 1 lžíce citronové šťávy | 1 lžíce rumu | 2 žloutky | 200 g polohrubé mouky | 15 g tuku | aroma - pomeranč, vanilka, citron | 3.část: | 2 žloutky | 1 vejce | 15 g tuku | 30 ml vody | 250 g polohrubé mouky, 40 g cukru, 1 vanilkový cukr, citronová kůra, špetka soliPostup přípravy receptu Pandoro:
Do pekárny nejprve vložíme 1. část surovin. Zapneme program "Těsto" a pak přidáme 2. část surovin. Zapneme opět program "Těsto" a pak přidáme 3. část surovin.
Po posledním ukončení programu Těsto prohníst na vále, vytvarovat bochánek a ten dát do formy a nejlépe přes noc v chladnu nechat kynout. Pak upečeme a po vychladnutí hustě pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou.
Program na přípravu kynutého těsta nechte projet vždy (u každé části) až dokonce, tedy i s kynutím!!! Dobu nezkracujte - sice si práci usnadníte a ušetříte čas, ale projeví se to na chuti a nadýchanosti!!! Program budete pouštět celkem 3x. Vzhledem k tomu, že u nás pravou formu na pandoro jen těžko seženete, můžete s klidem použít formu na bábovku.
Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 35-40 minut.
Po upečení nechte zchladnout a teprve pak vyklopte (když se vyklápí ještě horké může se celé zhroutit).
Před podáváním pocukrujte.
Po posledním ukončení programu Těsto prohníst na vále, vytvarovat bochánek a ten dát do formy a nejlépe přes noc v chladnu nechat kynout. Pak upečeme a po vychladnutí hustě pocukrujeme moučkovým cukrem s vanilkou.
Program na přípravu kynutého těsta nechte projet vždy (u každé části) až dokonce, tedy i s kynutím!!! Dobu nezkracujte - sice si práci usnadníte a ušetříte čas, ale projeví se to na chuti a nadýchanosti!!! Program budete pouštět celkem 3x. Vzhledem k tomu, že u nás pravou formu na pandoro jen těžko seženete, můžete s klidem použít formu na bábovku.
Pečeme v předehřáté troubě na 190°C cca 35-40 minut.
Po upečení nechte zchladnout a teprve pak vyklopte (když se vyklápí ještě horké může se celé zhroutit).
Před podáváním pocukrujte.
Fotky receptu Pandoro:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !