Postup přípravy receptu Paprikový lusk se zeleninovou směsí:
Paprikové lusky omyjeme a dáme na pánev se zpěněnou cibulí, přidáme pokrájený česnek, pórek, osolíme a dusíme pod pokličkou až jsou lusky měkké a prasknou. Přidáme nakrájená rajčata, cuketu a patison, dochutíme vegetou. Tato zeleninová směs chutná i teplá i studená zvláště pokud se proloží s česnekem.