Postup přípravy receptu Pečená makrela s pomerančovou nádivkou:
Pomerančovou dřeň posekáme, smícháme s jemně nakrájenou cibulí, strouhankou, petrželkou a citronovou šťávou. Vše osolíme, opepříme a dobře promícháme. Připravenou směsí makrely naplníme, vložíme do máslem vymazaného pekáče, zakryjeme alobalem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.