 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Středa 24.04. 2024
Dnes má svátek Jiří
Dnes má svátek Jiří
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Pečené kuře s jarní zeleninou
|
|
Použité suroviny receptu Pečené kuře s jarní zeleninou:
1 ks francouzská zálivka | 4 lžíce koření na pečené kuře | 1 lžička mletý černý pepř | 1 lžička sůl | 1 ks kuře | omáčka: | 500 g jarní zelenina | 100 ml smetana | 2 ks vejce | příloha: | 100 ml mléko | 1 špetka muškátový oříšek | 750 g brambory | 50 g máslo | 100 ml smetana | 1/2 lžičky vegetaPostup přípravy receptu Pečené kuře s jarní zeleninou:
Troubu předehřejeme na 170 °C.
Celé kuře omyjeme a otřeme kuchyňským papírem dosucha. Kuře přelijeme francouzskou zálivkou, kterou rozetřeme po celém kuřeti. Poté jej osolíme, posypeme kořením na pečené kuře a trochu opepříme. Kuře položíme do pekáče nebo zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme přibližně hodinu.
Do misky vsypeme mraženou jarní zeleninu, zalijeme smetanou, dolijeme zbytek francouzské zálivky a přidáme vajíčka. Omáčku osolíme, opepříme a vše promícháme. Necháme ji stranou odstát.
Zatím si připravíme smetanovou kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme a vsypeme do vroucí osolené vody. Brambory uvaříme doměkka, můžeme je lehce rozvařit. V kastrůlku ohřejeme mléko, smetanu, vegetu, máslo a trochu muškátového oříšku.
Po hodině pečení přidáme ke kuřeti připravenou zeleninu. Sypeme ji kolem kuřete. Pak vše pečeme ještě asi 20 - 30 minut.
Mezitím si ušťoucháme brambory spolu s mlékem na kaši. Hrnec zabalíme do utěrky a uložíme na teplém místě.
Pečené kuře naporcujeme a servírujeme s jarní zeleninou a smetanovou kaší.
Celé kuře omyjeme a otřeme kuchyňským papírem dosucha. Kuře přelijeme francouzskou zálivkou, kterou rozetřeme po celém kuřeti. Poté jej osolíme, posypeme kořením na pečené kuře a trochu opepříme. Kuře položíme do pekáče nebo zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme přibližně hodinu.
Do misky vsypeme mraženou jarní zeleninu, zalijeme smetanou, dolijeme zbytek francouzské zálivky a přidáme vajíčka. Omáčku osolíme, opepříme a vše promícháme. Necháme ji stranou odstát.
Zatím si připravíme smetanovou kaši. Brambory oloupeme, nakrájíme a vsypeme do vroucí osolené vody. Brambory uvaříme doměkka, můžeme je lehce rozvařit. V kastrůlku ohřejeme mléko, smetanu, vegetu, máslo a trochu muškátového oříšku.
Po hodině pečení přidáme ke kuřeti připravenou zeleninu. Sypeme ji kolem kuřete. Pak vše pečeme ještě asi 20 - 30 minut.
Mezitím si ušťoucháme brambory spolu s mlékem na kaši. Hrnec zabalíme do utěrky a uložíme na teplém místě.
Pečené kuře naporcujeme a servírujeme s jarní zeleninou a smetanovou kaší.
Fotky receptu Pečené kuře s jarní zeleninou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !