Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 18.06. 2019
Dnes má svátek Milan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Pelmeně

fotka Pelmeně
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 40 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 13

Použité suroviny receptu Pelmeně:

30 dkg hrubá mouka  | 1/2 dcl voda  | 1 ks vejce  | 1 ks bílek  |  na nádivku:  | 30 dkg mleté maso (vepřové+hovězí)  | 1 ks cibule  | 1 lžička sůl  | 1 lžička pepř  | 1 špetka cukr  | 1 lžíce

Postup přípravy receptu Pelmeně:

Z mouky, soli, vody a vejce připravíme nudlové těsto a chvíli ho necháme pod miskou odpočinout.

Mezitím si připravíme nádivku z jemně umletého masa, nastrouhané cibule a strouhanky. Osolíme, přidáme cukr a pepř a dobře promícháme. Pokud je směs hustá, zředíme ji malým množstvím vody.

Těsto tence vyválíme na pomoučeném válu a vykrajujeme z něho kolečka o průměru cca 6-8 cm. Každé kolečko po obvodu pomažeme bílkem a do středu dáme díl nádivky. Kolečka přehneme a okraje k sobě dobře přitiskneme. Do hrnce nalijeme cca 2 litry vody a přivedeme do varu. Připravené pelmeně vkládáme do vroucí vody, hrnec přikryjeme poklicí a mírným varem vaříme 10 minut. Uvařené pelmeně vyjmeme pomocí síta a propláchneme studenou vodou. Podáváme je polité rozpuštěným máslem nebo osmaženou strouhankou.



Přílohy: dušený špenát, dušená zelenina


Fotky receptu Pelmeně:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Pelmeně
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !