Použité suroviny receptu Penne se zeleninou a smetanou:
2 lžíce oleje
| 2 zelené papriky
| 1 červená paprika
| 1 žlutá paprika
| 1 menší cuketa
| 1 větší mrkev
| sůl, pepř
| 2 dl sladké smetany
| 50 g strouhaného parmazánu nebo jiného sýra
| 400 g penne
Postup přípravy receptu Penne se zeleninou a smetanou:
Na oleji krátce osmahneme všechnu očištěnou a na kostičky nakrájenou zeleninu. Mírně ji osolíme a podle potřeby občas podlijeme vodou, aby se nepřipálila. Když zelenina změkne, vmícháme smetanu, trochu pepře a na mírném plameni mícháme do zhoustnutí. Mezitím uvaříme penne, scedíme je a vmícháme do připravené omáčky se zeleninou. Posypeme parmazánem.
Fotky receptu Penne se zeleninou a smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!