750 g mletého masa
| 3 vejce
| sůl
| 2 rohlíky
| 1,5 dl mléka
| 2 lžíce sekaného libečku
| 70 g slaniny
| 50 g strouhanky
| olej
| pepř
| 150 g kečupu
Postup přípravy receptu Pepřové masové kuličky:
Maso osolíme, přidáme vejce, v mléce namočené a vymačkané rohlíky, libeček, nakrájenou a roztavenou slaninu, strouhanku a vše důkladně promícháme. Ze směsi tvoříme kuličky, které obalíme v drceném pepři a na horkém oleji osmažíme. Na talíři pokapeme kuličky kečupem