 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 25.04. 2024
Dnes má svátek Marek
Dnes má svátek Marek
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Pikantní piškotová roláda
|
|
Použité suroviny receptu Pikantní piškotová roláda:
500 g malých cuket | 5 žloutků | 5 bílků | 100 g polohrubé mouky | sůl | pepř | náplň: | 1 kg rajčat | 1 kg strouhaného sýra | omáčka: | 2 hrsti čerstvých listů bazalky | 100 ml olivového oleje | 40 g piniových oříšků | 3 lžíce nastrouhaného parmezánu | 2 stroužky česneku | sůl, pepřPostup přípravy receptu Pikantní piškotová roláda:
Cukety nastrouháme na jemném struhadle. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme žloutky, osolíme, opepříme. Vmícháme mouku a cukety. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 15 - 20 minut. Upečené těsto vyklopíme na vlhkou útěrku a srolujeme.
Umytá rajčata dáme na chvilku do horké vody, nebo spaříme horkou vodou. Oloupeme nad miskou a vykrájíme semínka. Rajčata nakrájíme na kostky. Rozmotáme roládu, posypeme nakrájenými rajčaty a posypeme sýrem. Roládu zase srolujeme na necháme při 180°C ještě asi 10 minut péct.
Na pesto smícháme všechny suroviny a rozmixujeme v mixéru. Přes sítko vmícháme rajčatovou šťávu.
Upečenou roládu nakrájíme na kousky a podáváme s pestem.
Umytá rajčata dáme na chvilku do horké vody, nebo spaříme horkou vodou. Oloupeme nad miskou a vykrájíme semínka. Rajčata nakrájíme na kostky. Rozmotáme roládu, posypeme nakrájenými rajčaty a posypeme sýrem. Roládu zase srolujeme na necháme při 180°C ještě asi 10 minut péct.
Na pesto smícháme všechny suroviny a rozmixujeme v mixéru. Přes sítko vmícháme rajčatovou šťávu.
Upečenou roládu nakrájíme na kousky a podáváme s pestem.
Fotky receptu Pikantní piškotová roláda:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !