250 g másla a cukru
| 5 ks vajec
| 1 ks vanilkový cukr
| 250 g mouky
| 1 ks prášek do pečiva
| 2 lžíce citrónové šťávy
Postup přípravy receptu Piškot:
Máslo, cukr a žloutky utřeme do pěny a přidáme vanilkový cukr. Mouku s práškem do pečiva smícháme a přidáme do pěny. Z bílků ušleháme sníh a přidáme k těstu. Dáme na vymašťěnou formu a piškot pečeme při 180°C asi 40 minut.