Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Pivní krkovice s rozinkami

fotka Pivní krkovice s rozinkami
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 80 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Pivní krkovice s rozinkami:

3-4 lžíce rozinek  | 350 ml piva  | 3-4 lžíce kečupu  |  olej na smažení  | 600 g vepřová krkovice  | 2-3 lžíce strouhaný perník  | dle chuti  |  cukr  |  sůl  |  zázvor  |  citronová št'áva  |  mletý černý pepř

Postup přípravy receptu Pivní krkovice s rozinkami:

Kousek zázvoru oloupeme a nastrouháme najemno. Krkovici podle potřeby očistíme. Maso vcelku omyjeme a důkladně osušíme. Pak do masa vetřeme sůl, zázvor, pepř a potřeme olejem. Krkovici necháme chvíli uležet.

Rozinky spaříme a necháme okapat. Rozpálíme si pekáček a v něm rozehřejeme olej. Krkovici na oleji zprudka a ze všech stran orestujeme. Pak pekáček odstavíme. Troubu předehřejeme na 250 °C. Krkovici v pekáčku podlijeme pivem. Přidáme kečup, lžíci perníku a posypeme rozinkami. Pečeme asi 30 minut. Teplotu snížíme na 180 °C a pečeme doměkka. Během pečení pivní krkovici podléváme.

Měkkou pivní krkovici vyndáme a uložíme do tepla. Výpek ochutíme citronovou šťávou, cukrem a zahustíme nebo rozředíme. Omáčku lehce provaříme a krkovici do ní vložíme prohřát.

Pivní krkovici s rozinkami nakrájíme na porce. Servírujeme je s brambory, noky, případně s knedlíky a přeléváme pivní omáčkou.


Fotky receptu Pivní krkovice s rozinkami:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Pivní krkovice s rozinkami
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Beránek