Pizza výborná

Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 45-60 minut na teplém místě(kvásek neděláme, rovnou rozdrobíme kvasnice do mouky). Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme a poté natřeme olejem)nebo na velký plech z celé dávky 1 hranatou, a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - rajčata, papriku, šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd.
Pizzu pečeme v dobře rozehřáté plynové troubě asi 10-15 min. V horkovzdušné asi 5-8 min.