Postup přípravy receptu Plátky lilku s česnekem:
Lilky po délce nakrájíme na 5 mm silné plátky. Po obou stranách osoíme. Necháme marinovat 1 hodinu. Poté je opláchneme a osušíme. Potřeme česnekem, pepřem, olejem, solí, znovu necháme 1 hodinu odležet. Grilujeme půl minuty po obou stranách. Podáváme s chlebem, zapijíme bílým vínem.