Čas malinČas malin Léto - čas jahodLéto - čas jahod Borůvky - víte o nich všechno?Borůvky - víte o nich všechno? Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 18.07. 2019
Dnes má svátek Drahomíra
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Poctivé koláče z Moravy

fotka Poctivé koláče z Moravy
Vložil:
Porcí:6
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++++-_____
Počet hodnocení: 7

Použité suroviny receptu Poctivé koláče z Moravy:

250 g hladké mouky  | 250 g polohrubé mouky  | 125 g másla  | 125 g sádla  | 175 g zakysané smetany  | 80 g droždí  | 2 žloutky  | 100 g cukru krystal  | 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva  | sůl  | mléko + cukr na kvásek  | Náplně: tvaroh, mák, ovoce, povidla, ořechy ... cokoli, dle chuti.  | Posypka: hrubá mouka, krystalový cukr (poměr 1:1) a máslo.  | Máslo + Rum na potření (poměr 1:1)

Postup přípravy receptu Poctivé koláče z Moravy:

Ve vlažném mléce s trochou cukru rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. ... Do velké mísy (nebo mixéru na tuhá těsta) dáme všechnu suroviny (máslo a sádlo nejdříve rozpustíme), přidáme kvásek a vypracujeme vláčné těsto. Hotové je tehdy, když se nelepí ani na vařečku (metly mixéru) ani na stěny mísy. ... Hotové těsto přikryjeme a dáme jej kynout na teplé suché místo (třeba do mírně nahřáté trouby). ...
Vykynuté těsto rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme nebo vypracujeme na obdélníky velikosti plechu (nejlepší je vložit těsto přímo na vymazaný (nevysypáváme!) plech a vypracovat jej prsty) a přeneseme na plech. ... Ovšem můžeme udělat i menší, kulaté koláče - rozdělíme těsto na tolik dílů, kolik koláčů chceme mít a každý kus vypracujeme na zhruba 6 mm silný kruh, který přeneseme na vymazaný plech. ..
Každý koláč potřeme troškou mléka, rozprostřeme na něj zvolenou nádivku a posypeme posypkou.
Vložíme do trouby (200°) a pečeme dokud posypka nezezlátne. ... Hotové koláče po krajích potřeme rozpuštěným máslem s rumem a tímto máslem celý koláč i hojně pokapeme (bude nádherně vonět a bude křehoučký vako vánek).

Z tohoto těsta pečeme u nás na Moravě svatební koláče ;-))
- - - Dobrou chuť :-) - - -


Fotky receptu Poctivé koláče z Moravy:

Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Poctivé koláče z Moravy
Fotky vložil: jessynka,Natural,sylver,Marci7,oko 
Hodnocení receptu Poctivé koláče z Moravy
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !