250 g jater
| 60 g tuku
| 60 g mouky
| cibule
| kořenová zelenina
| sůl
| pepř
| 2 1/4 l vody
| zelená nať
Postup přípravy receptu Polévka játrová:
V tuku osmažíme zeleninu i játra. Cibuli přidáme později. Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, zalijeme vodou a vaříme. Polévku procedíme, játra pokrájíme na drobno a vrátíme do polévky. Tato polévka je dobrá s rýží nebo krupkami.
Fotky receptu Polévka játrová:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!