Použité suroviny receptu Polévka s dýní a brokolicí:
1 pórek
| 20 dkg dýně
| kousek: brokolice
| 1 malá cibule
| dle potřeby: horký zeleninový vývar
| dle potřeby: olej
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Polévka s dýní a brokolicí:
Cibulku nakrájíme na kostičky, krátce ji orestujeme na oleji spolu se solí. Zalijeme horkým vývarem, přidáme brokollici pokrájenou, dýni na kostičky a vaříme cca 10 minut do měkka. Na konec přidáme nakrájený pórek na nudličky a necháme ještě pár minut dojít. Pak polévku odstavíme a dochutíme solí.
Fotky receptu Polévka s dýní a brokolicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!