Použité suroviny receptu Hovězí polévka s nudlemi:
400 g hovězího masa
| 40 g vlasových nudlí
| 40 g mrkve
| 40 g petržele
| 40 g celeru
| 40 g kedluben
| 40 g květáku
| 40 g porku
| dle chuti jalovec
| dle potřeby voda
| dle potřeby sůl
Postup přípravy receptu Hovězí polévka s nudlemi:
Do vody vložíme v košíčku maso, přidáme 1-2 kuličky jalovce, osolíme a necháme v hrnci vařit. Po 25 minutách přidáme zeleninu a krátce povaříme. Pak maso i zeleninu vyjmeme, nakrájíme a vložíme do polévky. Přidáme vlasové nudle a krátce povaříme.