Hustá rajčatová polévka

Na tuku osmažíme do zlatova cibulku, přidáme na menší kostičky nakrájené brambory, vodu, plechovku naložených rajčat a všechno koření i s bujónem a vaříme dokud brambory nezměkout. Kdo je masový, může přidat klobásku nebo kabanos. Až je polévka téměř hotová, zaprášíme moukou nebo přimícháme opraženou zásmažku z tuku a hl. mouky. Jěště necháme přejít varem a podáváme. Výbornou přílohou je rozpečená bageta s česnekovým máslem, která je k dostání v supermarketech. Polévka má pro našince origální a nevšední chuť, nicméně moji chlapi ji slupli ani nedutali. Dobrou chuť