Použité suroviny receptu Kedlubnová polévka s rýží:
1 1/2 litru voda
| 400 g kedlubna
| 100 g karotka
| 40 g cibule
| 2 lžíce rostlinný tuk
| 2 lžíce hladká mouka
| 100 g rýže
| pažitka
Postup přípravy receptu Kedlubnová polévka s rýží:
Nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme nastrouhané kedlubny a karotku, zasypeme moukou a opražíme. Podlijeme vodou a krátce zakryté podusíme. Osolíme a přidáme zvlášť uvařenou rýži. Hotovou kedlubnovou polévku s rýží podáváme s posekanou pažitkou.