Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 19.03. 2024
Dnes má svátek Josef
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky

fotka Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 180 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky :

Na vývar:  | 1 slepice  |  celer  |  mrkev  |  petržel  |  cibule  | podle chuti: celý pepř, nové koření, sůl  |  snítka petržele (na ozdobu)  | na játrové nočky:  | 250 g drůbežích jater  | 300 g kuřecích prsíček  | 9 lžic strouhanky  |  mléko  | 4 žloutky  | podle chuti: petrželka, majoránka, česnek, sůl, pepř

Postup přípravy receptu Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky :

Slepici, rozkrojenou na čtvrtky, zalijeme studenou vodou a vaříme tak dlouho, dokud na hladinu nevystoupí pěna, kterou sebereme. Přidáme sůl, celý pepř a nové koření, nahrubo nakrájenou kořenovou zeleninu a cibuli, a dále vaříme 2 až 3 hodiny. Až slepice změkne, polévku scedíme a v čirém vývaru zavařujeme játrové nočky. Na ty rozmixujeme drůbeží játra s kuřecími prsíčky, do nich vmícháme strouhanku, namočenou v mléce, trochu soli, pepře a majoránky, žloutky, nasekanou petržel a prolisovaný česnek. Směs pořádně promícháme a necháme asi hodinu zaležet v ledničce. Poté z ní tvarujeme pomocí dvou lžic malé nočky, které vaříme v mírně vroucím vývaru, dokud nevyplavou na hladinu. Kromě nočků do polévky přidáme obrané slepičí maso a kostičky kořenové zeleniny. Ozdobíme snítkou zelené petrželky.



Čtěte také článek o Kuchařské pohotovosti:

Kuchařská pohotovost zachrání vaše oslavy!




Fotky receptu Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky :

Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s játrovými nočky
Fotky vložil: Mangovka,BADAČA,Nandiči,hanina51,vocjan 
Hodnocení receptu Kuchařská pohotovost - Slepičí vývar s
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !