Pikantní fazolová polévka s klobásou

Do vývaru vložíme vařit rozmrazenou zeleninu. Osolíme ji a uvaříme ji doměkka. Obě konzervy fazolí otevřeme a přidáme je k měkké zelenině. Zasypeme je jíškou a provaříme.
Klobásky nakrájíme na kolečka. Na rozpálené nepřilnavé pánvi je osmažíme do křupava. Bez oleje.
Okurky nakrájíme na kostičky.
Do polévky přidáme okurky, klobásky a polévku dochutíme solí nebo octem.
Podáváme zdobenou petrželkou a s chlebem.