1 pórek
| 4 střední brambory
| 1 šlehačka
| 3 dkg máslo
| sůl
| 1 l voda
Postup přípravy receptu Pórková polévka krémová:
Pórek nakrájíme na kolečka, na másle orestujeme, přidáme nakrájené brambory na kostičky, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Když jsou brambory vařené, vše hned rozmixujeme a přiléváme šlehačku, už nevaříme. Může se podávat teplá a v létě studená.