Použité suroviny receptu Slovenská bramborová polévka s houbami:
500 g brambor
| 200 g hub
| 100 g párků
| 50 g tuku
| 5 dl mléka
| 2 lžíce hladké mouky
| ocet
| bobkový list
| polévkové koření
| sůl
Postup přípravy receptu Slovenská bramborová polévka s houbami:
Zásmažku z mouky a tuku zalijeme mlékem a vodou, osolíme, rozmícháme a po přejití varem přidáme nakrájené houby, na kostky nakrájené brambory a bobkový list. Do uvařené polévky přidáme opečená kolečka párků, polévkové koření a ocet.
Fotky receptu Slovenská bramborová polévka s houbami: