 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 18.04. 2024
Dnes má svátek Valérie
Dnes má svátek Valérie
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Zeleninový boršč s masem
|
|
Použité suroviny receptu Zeleninový boršč s masem:
100 g hovězího masa | 1 kostka masoxu | 150 g červené řepy | 1 lžíce steril. hrášku | 40 g oleje | 300 g brambor | 1 plechovka rajčatového protlaku | 100 g kořenové zeleniny | 100 g vepřového masa | 1 cibule | 150 g bílého zelí | 2 dl zakys. smetany na ozdobu | podle chuti: | cukr | kmín | pepř | hřebíček | česnek | sůl | bobkový listPostup přípravy receptu Zeleninový boršč s masem:
Maso podle potřeby očistíme a nakrájíme na kousky. Uzeninu, nejlépe klobásky, nakrájíme na kostičky nebo půl kolečka. Zeleninu očistíme. Cibuli nasekáme najemno. Brambory nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme.
Řepu uvaříme téměř doměkka. Uvařenou řepu scedíme a nakrájíme na proužky. Můžeme ji vařit během přípravy polévky. Pokud se nám s ní nechce vařit, můžeme použít sterilovanou.
V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli. Přidáme maso, uzeninu, koření a vše krátce a zprudka osmahneme, aby se maso zatáhlo. Směs zalijeme vodou a asi 15 minut vaříme. Pak přidáme brambory, zeleninu, česnek, protlak a vše uvaříme doměkka.
Do hotové polévky vložíme proužky uvařené červené řepy, zelí (i sterilované) a okapaný sterilovaný hrášek. Nakonec přidáme kostku masoxu, osolíme podle chuti, přikyselíme či přisladíme.
Zeleninový boršč s masem rozdělíme do talířů či misek. Každou porci ozdobíme lžící smetany.
Řepu uvaříme téměř doměkka. Uvařenou řepu scedíme a nakrájíme na proužky. Můžeme ji vařit během přípravy polévky. Pokud se nám s ní nechce vařit, můžeme použít sterilovanou.
V hrnci rozehřejeme olej a zpěníme na něm cibuli. Přidáme maso, uzeninu, koření a vše krátce a zprudka osmahneme, aby se maso zatáhlo. Směs zalijeme vodou a asi 15 minut vaříme. Pak přidáme brambory, zeleninu, česnek, protlak a vše uvaříme doměkka.
Do hotové polévky vložíme proužky uvařené červené řepy, zelí (i sterilované) a okapaný sterilovaný hrášek. Nakonec přidáme kostku masoxu, osolíme podle chuti, přikyselíme či přisladíme.
Zeleninový boršč s masem rozdělíme do talířů či misek. Každou porci ozdobíme lžící smetany.
Fotky receptu Zeleninový boršč s masem:
Fotky vložil: uznevim,Ježíšek,Nandiči
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !