Postup přípravy receptu Pomazánka z cukety na topinky:
Na sádle zpěníme cibulku, přidáme cuketu, papriky, vegetu a sojovou omáčku. Dusíme pod pokličkou 30 minut, potom přidáme protlak a prolisovaný česnek a ještě 5 minut vaříme. Rozmixujeme ponorným mixérem, plníme do malých skleniček. (Nejlépe od jogurtů). Sterilujeme 20 minut při 80°C.