Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Školní rok a prázdniny 2014/2015Školní rok a prázdniny 2014/2015 Do kin se chystá nový český film ŠťastnáDo kin se chystá nový český film Šťastná
Chytrá Žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 30.09. 2014
Dnes má svátek Jeroným
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Jak zdravě zhubnout? Nechte si vytvořit dietní plán – dietní jídelníček na hubnutí výživovými poradci centra Wellnessia. Nabízíme lázeňské a wellness pobyty pro vaši relaxaci.

Pravý boršč

fotka Pravý boršč
Vložil:
Porcí:8
Doba přípravy: 145 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 33

Použité suroviny receptu Pravý boršč:

40 dkg hovězí přední maso nebo skopové maso  | 20 dkg červená řepa  | 30 dkg čerstvé bílé zelí  | 25 dkg brambory  | 2 ks mrkev  | 1 ks malá petržel  | 1 ks cibule  | 2 stroužky česnek  | 5 dkg rajčatový protlak  | 3 dkg máslo  |  ocet, sůl  |  ocet, sůl  |  petrželka nebo kopr  |  kyselá hustá smetana

Postup přípravy receptu Pravý boršč:

Maso očistíme, omyjeme, lehce naklepeme a vložíme do hrnce. Zalijeme 1,5 litrem vody a přikryjeme poklicí. Na mírné teplotě uvaříme maso do měkka, tj. asi po 1 - 1 1/2 hodině. Maso vyjmeme a vývar přecedíme.


Zelí nakrájíme na hrubší kousky, kořenovou zeleninu a cibuli na nudličky a brambory na kostky. Na pánvi rozehřejeme tuk, přidáme nakrájenou zeleninu a osmahneme. Vložíme ji do připraveného vařícího vývaru, přidáme vařenou červenou řepu nakrájenou na kostičky, bobkový list, pepř, 1 lžíci octa, sůl a vaříme 20 minut.


Hotový boršč ochutíme rozetřeným česnekem, přidáme nakrájené maso a rozsekanu petrželku nebo kopr. Podáváme s kyselou smetanou.



Náš tip: Místo čerstvé řepy můžeme použít řepu naloženou, potom není nutné přidávat tolik octa.

Fotky receptu Pravý boršč:

Pravý boršč
Pravý boršč
Pravý boršč
Fotky vložil: Ježíšek 
Hodnocení receptu Pravý boršč
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
Spodní prádlo Astratex.cz - Vyberte si ty nejlepší kousky z kolekce spodního prádla 2013 ještě dnes!
Láká Vás dovolená v řecku? Zkuste specialistu na řecko – Greece-tours.cz
NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !