 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Pstruzi se šampaňským vínem
|
|
Použité suroviny receptu Pstruzi se šampaňským vínem:
4 pstruzi vykuchaní | 2 šalotky | 1 lžíce rajského protlaku | 80 g másla | 350 ml šampaňské víno | 2 vejce | 1 citron | 3 bobkové listy | 1 lžička solamylu | sůl | pepř | petrželkaPostup přípravy receptu Pstruzi se šampaňským vínem:
Do zapékací mísy dáme nasekanou šalotku, petrželku, bobkový list a rozložíme očištěné pstruhy. Zalijeme šampaňským, osolíme a opepříme. Zakryjeme alobalem a pečeme asi 20 minut.
Poté stáhneme z pstruhů kůži a dáme ji zpět do výpeku. Pstruhy udržujeme teplé v míse.
Výpek povaříme a prolisujeme. Přidáme rajčatový protlak, vmícháme ve vodě vyšlehaný solamyl, přivedeme k varu a stáhneme z plotny. Vmícháme kousky másla a důkladně vyšleháme.
Nakonec vmícháme žloutky se šťávou z půlky citronu a dokořeníme. Omáčku nalejmeme na pstruhy a asi 10 minut zapékáme.
Poté stáhneme z pstruhů kůži a dáme ji zpět do výpeku. Pstruhy udržujeme teplé v míse.
Výpek povaříme a prolisujeme. Přidáme rajčatový protlak, vmícháme ve vodě vyšlehaný solamyl, přivedeme k varu a stáhneme z plotny. Vmícháme kousky másla a důkladně vyšleháme.
Nakonec vmícháme žloutky se šťávou z půlky citronu a dokořeníme. Omáčku nalejmeme na pstruhy a asi 10 minut zapékáme.
Fotky receptu Pstruzi se šampaňským vínem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !