Léto - čas jahodLéto - čas jahod Čas malinČas malin Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 22.07. 2018
Dnes má svátek Magdaléna
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Ragú ze dvou druhů masa

fotka Ragú ze dvou druhů masa
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 35 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Ragú ze dvou druhů masa :

300 g hovězího libového masa  | 300 g vepřového masa  | 8 brambor  | 3 cibule  | 1/2 celeru  | 1 porek  | 3 mrkve  | 500 ml hovězího vývaru  |  sůl  |  pepř mletý  |  olej  |  petrželka na posypání

Postup přípravy receptu Ragú ze dvou druhů masa :

Vepřové i hovězí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, omyjeme, rozpůlíme a nakrájíme na nudličky. Pórek očistíme, podélně rozkrojíme a omyjeme, poté ho nakrájíme na nudličky. Celer a mrkev očistíme a nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky.
Ve větším hrnci zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a cibuli a pár minut opékáme ze všech stran. Poté polovinu směsi z hrnce odebereme.
Do hrnce, ve kterém zůstala polovina masové směsi, postupně vrstvíme všechnu nakrájenou zeleninu, osolíme, opepříme, horní vrstvu tvoří zbytek masové směsi. Opět osolíme a opepříme. Nakonec do takto připraveného hrnce opatrně nalijeme vývar nebo vodu.
Pokrm dusíme pod pokličkou, až maso změkne. Hotové ragú posypeme nakrájenou petrželkou a podáváme


Fotky receptu Ragú ze dvou druhů masa :

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Ragú ze dvou druhů masa
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !