Postup přípravy receptu Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou:
Cibuli nakrájíme na kousky, grilovací jehly potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme rajčata, cibuli a olivy. Česnek prolisujeme, otrháme lístky tymiánu. Rozmícháme 4 lžíce oleje, tymián, česnek a osolíme a opepříme. Špízy potřeme trochou ochuceného oleje a po všech stranách ogrilujeme. Do zbývajícího ochuceného oleje přimícháme petrželku a špízy potřeme. Sýr rozetřeme s mlékem a 2 lžícemi olivového oleje. Pažitku najemno nakrájíme a přimícháme ji do omáčky. Špízy podáváme s omáčkou.
Fotky receptu Rajčatové špízy se sýrovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!