Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty Bílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chutiBílý a červený rybíz – zdravé ovoce výrazné chuti
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Neděle 24.06. 2018
Dnes má svátek Jan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Ravioly s ricottou

fotka Ravioly s ricottou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 35 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Ravioly s ricottou:

Těsto:  | 400 g polohrubé mouky  |  necelá lžička soli  | 2 vejce  | 2 lžíce olivového oleje  | Náplň:  | 100 g parmazánu  | 300 g listového špenátu  | 30 g másla  | 300 g ricotty  | 2 žloutky  |  sůl  |  strouhaný muškátový oříšek  | K tomu:  | 100 g másla  |  několik šalvějových lístků  |  čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu Ravioly s ricottou:

Z mouky, soli, vajec, oleje a 6 až 8 lžic vody vypracujte hladké vláčné těsto. Z těsta utvořte bochánek a zabalený do fólie ho dejte 1 hodinu odpočinout. Nastrouhejte parmazán. Špenát propláchněte, mokrý vložte do kastrolu a prohřívejte, až změkne. Vyjměte, vodu dobře vymačkejte a nadrobno nakrájejte. Dejte dusit na máslo. Vychladlý ho smíchejte s ricottou, žloutky a 4 lžícemi parmazánu. Osolte a ochuťte muškátovým oříškem. Z těsta vyválejte dva tenké plátky. Na jeden plát lžičkou naneste náplň v pravidelných 4 cm odstupech a těsto kolem ní potřete vodou. Přiložte druhý plát. K náplni ho přitiskněte jen lehce, ale ke spodnímu plátu pevně. Taštičky vykrojte rádýlkem. Nechejte 30 minut oschnout. Vařte 6 až 7 minut v dostatečném množství osolené vody. Dobře okapané je promíchejte s rozehřátým šalvějovým máslem a zbývajícím sýrem. Osolte a opepřete.


Fotky receptu Ravioly s ricottou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Ravioly s ricottou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !