Červená řepa - nejoblíbenější receptyČervená řepa - nejoblíbenější recepty Houbový guláš - nejoblíbenější receptyHoubový guláš - nejoblíbenější recepty Kdy se slaví Halloween v roce 2017?Kdy se slaví Halloween v roce 2017? Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 19.10. 2017
Dnes má svátek Michaela
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Ravioly s ricottou

fotka Ravioly s ricottou
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 35 min
Hodnocení:  +_________
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Ravioly s ricottou:

Těsto:  | 400 g polohrubé mouky  |  necelá lžička soli  | 2 vejce  | 2 lžíce olivového oleje  | Náplň:  | 100 g parmazánu  | 300 g listového špenátu  | 30 g másla  | 300 g ricotty  | 2 žloutky  |  sůl  |  strouhaný muškátový oříšek  | K tomu:  | 100 g másla  |  několik šalvějových lístků  |  čerstvě mletý pepř

Postup přípravy receptu Ravioly s ricottou:

Z mouky, soli, vajec, oleje a 6 až 8 lžic vody vypracujte hladké vláčné těsto. Z těsta utvořte bochánek a zabalený do fólie ho dejte 1 hodinu odpočinout. Nastrouhejte parmazán. Špenát propláchněte, mokrý vložte do kastrolu a prohřívejte, až změkne. Vyjměte, vodu dobře vymačkejte a nadrobno nakrájejte. Dejte dusit na máslo. Vychladlý ho smíchejte s ricottou, žloutky a 4 lžícemi parmazánu. Osolte a ochuťte muškátovým oříškem. Z těsta vyválejte dva tenké plátky. Na jeden plát lžičkou naneste náplň v pravidelných 4 cm odstupech a těsto kolem ní potřete vodou. Přiložte druhý plát. K náplni ho přitiskněte jen lehce, ale ke spodnímu plátu pevně. Taštičky vykrojte rádýlkem. Nechejte 30 minut oschnout. Vařte 6 až 7 minut v dostatečném množství osolené vody. Dobře okapané je promíchejte s rozehřátým šalvějovým máslem a zbývajícím sýrem. Osolte a opepřete.


Fotky receptu Ravioly s ricottou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Ravioly s ricottou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
Poslat emailem GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Hromada zlaťáků