Použité suroviny receptu Rolády z roštěné plněné kuřecími prsy:
3 velké roštěnky
| sard. pasta
| sůl a pepř
| olej
| náplň
| 200 g kuřecích prsou
| 1 feferonka
| 1 vejce
| 1 lžička solamylu
Postup přípravy receptu Rolády z roštěné plněné kuřecími prsy:
Kuřecí prsa s vejcem a feferonkou rozmixujeme na hustší kaši. Tu zahustíme škrobovou moučkou, osolíme a opepříme.
Plátky roštěnek tence naklepeme. Přendáme na větší kus alobalu potřeného olejem. Klademe je tak, aby vznikl velký plát. Okraje masa spojíme nití nebo párátkem. Plát potřeme sardelovou pastou a do středu vložíme náplň. Alobal srolujeme a řádně uvaříme.
Pečeme v horké troubě asi 45 minut. Vychladlou roládu nakrájíme na plátky.
Fotky receptu Rolády z roštěné plněné kuřecími prsy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!