Rybí rolky

Rybí filety necháme úplně rozmrznout. Pokud jsou moc tlusté, podélně je rozřízneme na poloviny, aby vznikly tenké plátky, které půjdou srolovat. Každý plátek z obou stran osolíme a posypeme kořením na ryby. Na kraj plátku položíme na nudličky nakrájenou mrkev a pórek. Smotáme do rolky a zabalíme do obvazu, aby pěkně držely smotané. Uvaříme v páře (asi 15 - 20 minut). Opatrně odstraníme obvaz a podáváme s jakkoliv upravenými bramborami a zeleninovou oblohou.