Postup přípravy receptu Rybí salát s rajčaty:
Maso nakrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme, spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Papriku omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme na nudličky. Vše dáme do mísy. Zvlášť umícháme zálivku z oleje, octa, soli, pepře a cukru. Přelijeme přes salát a promícháme. Salát dáme vychladit a před podáváním každou porci posypeme nastrouhaným balkánským sýrem.