Postup přípravy receptu Rybí špízy na kari:
Rybí maso nakrájíme na malé kousky, v misce smícháme pepř, sůl, kari, zázvor, olej, med, šťávu z půlky citronu a vše důkladně promícháme. Necháme 30 minut proležet. Rybí kousky obalíme v této marinádě. Obalené kousky napichujeme společně s rajčátky na špízy a smažíme na pánvi v oleji.