Použité suroviny receptu Pangasisus v jogurtovém těstíčku:
4 plátky ryby Pangasius
| 200 ml jogurtu
| trochu mléka
| hladká mouka
| 2 vejce
| sůl
| pepř
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Pangasisus v jogurtovém těstíčku:
Rybu Pangasius nakrájíme na menší kousky, posolíme a opepříme. Z mouky, jogurtu, mléka, soli a vajíček připravíme hladké těstíčko, ve kterém obalíme kousky ryby. Rybu smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší či vařenými brambory.