Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Čtvrtek 28.03. 2024
Dnes má svátek Soňa
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Rychlá bábovka Hedyna

fotka Rychlá bábovka Hedyna
Vložil:
Porcí:7
Doba přípravy: 45 min
Hodnocení:  +++++++++_
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Rychlá bábovka Hedyna:

1 tekutá smetana na šlehání  | 1/2 kg hladké mouky  | 1/4 kg cukru  | 4 žloutky  | 1 vanilkový cukr  | 1 prášek do pečiva  | 2 lžíce rumu  | 1 lžíce mléka  | 1 lžíce citronové šťávy  |  sníh z bílků  |  kakao - pokud chceme mramorovanou  |  rozinky, vlašské ořechy

Postup přípravy receptu Rychlá bábovka Hedyna:

Do mísy odměříme všechny sypké přísady mimo prášku do peč. - promícháme. Přidáme 4 žloutky, mléko, rum, citr. šťávu, tekutou šlehačku - promícháme. Přisypeme dle chuti rozinky, ořechy...
Ušleháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli - přidáme do mísy -přisypeme prášek do pečiva - lehce promícháme, aby se vše spojilo. Neděláme rychlé pohyby, aby sníh moc nezvodnatěl.
Bábovkovou formu vymažeme olejem, vysypeme strouhaným kokosem a nandáme těsto.
Když chceme kakaové mramorování, necháme na dně mísy pár lžic těsta a do něho rozmícháme kakao dle chuti. Obarvené těsto dáme až nahoru kolem dokola a stěrkou jej zatlačíme dovnitř do těsta -pootočíme a zase zatlačíme do těsta - a tak kolem dokola celé bábovky. Na řezu to udělá potom kresbu.
Pečeme mírně při nižší teplotě asi 45 minut.
Zda je upečeno i uvnitř zkusíme vpíchnutím špejlí doprostřed bábovky. Když ji vytáhneme a je na špejli nalepené mokré těsto, chce ještě chvíli. Pokud ji vytáhneme a je čistá, je hotovo.
Hlídáme správnou chvíli pro vyndání z trouby. Nesušíme ji dlouho, aby byla vláčná a vlhká!
Formu překlopíme na mřížku, nebo na prkýnko a jestli nejde bábovka ven, nožem opatrně uvolňujeme od formy lehce vpichujeme jak hluboko to jde. Potom znovu překlopíme a dáme na formu utěrku namočenou do studené vody a necháme chvíli působit. Mělo by to pomoci. Nedáváme do formy velké rány rukou, jinak se nám bábovka potrhá na kusy.
Vyklopenou pocukrujeme.


Fotky receptu Rychlá bábovka Hedyna:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Rychlá bábovka Hedyna
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !