Postup přípravy receptu Rychtářský závitek s uzeným jazykem:
Formičku vyložíme přilnavou folií a tence nakrájenou uzenou šunkou. Malé čerstvé žampiony spařené ve vařící vodě, uvařený uzený jazyk, kyselé okurky, nakrájíme na kostky a promícháme s MAGGI Majonézou.
Přimícháme rozpuštěnou želatinu a naplníme do připravených formiček a necháme ztuhnout asi 3 hodiny. Zatuhlý výrobek vyklopíme, sundáme folii a nakrájíme na plátky.