Do mletého krůtího masa vmícháme vejce, sůl a jemně posekanou petrželku. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka, rajčata na plátky, zelené papriky na tenké nudličky. Do pekáčku dáme poloviční množství koleček cibule, plátků rajčat, paprikových nudliček, krůtího masa a rýže. Všechny vrstvy ještě jednou zopakujeme, poslední vrstvu tvoří rýže. Každou vrstvu během rovnání do pekáčku pokapeme rozpuštěným máslem. Vše zalijeme zeleninovým vývarem a v troubě vyhřáté na 180 °C dusíme pod pokličkou doměkka.