Použité suroviny receptu Salát z čínského zelí s mrkví:
800 g čínské zelí
| 400 g mrkev
| rostlinný olej
| sůl, bílý pepř
| ocet, cukr
Postup přípravy receptu Salát z čínského zelí s mrkví:
Zeleninu očistíme, omyjeme a necháme okapat. Zelí nakrájíme na nudličky, mrkev nastrouháme na jemném struhadle, obojí promícháme. Salát přelijeme zálivkou připravenou z trochy vody, soli, pepře, octa a cukru.
Hotový salát z čínského zelí s mrkví necháme v lednici vychladit.