Vložil: | Sunny |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Segedin z uzeného kuřete:
4 ks uzená kuřecí stehna
| 2 cibule
| 1 lžíce kmín
| 3 lžíce sladká paprika
| 400 ml voda
| 400 g kysané zelí
| 200 ml smetana ke šlehání
| olej
| dle chuti sůl, pepř
Postup přípravy receptu Segedin z uzeného kuřete:
Z kuřecích stehen obereme maso a nakrájíme na hrubé kousky. Najemno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji dozlatova společně s kmínem, přidáme sl. papriku, krátce zpěníme a zalijeme vodou, přidáme maso a kysané zelí. Osolíme, opepříme, přivedeme k varu a povaříme cca 15-20 minut. Na závěr zjemníme smetanou a krátce povaříme. Podáváme nejlépe s chlebem.
Dobrou chuť:)
Fotky receptu Segedin z uzeného kuřete:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!