Maso nakrájíme na kostky. Dáme do tlakového hrnce s 2 dl vody. Osolíme a přidáme krájenou cibuli a poprášíme paprikou. Dusíme 20 minut. Hrnec ochladíme, otevřeme, přidáme pokrájené zelí a rajčatový protlak a promícháme. Dusíme dalších asi 15 minut. Po otevření přidáme mouku rozmíchanou ve studeném mléce, krátce povaříme a dochutíme.