Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna? Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 16.11. 2018
Dnes má svátek Otmar
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Sekaná pečeně s kapustou

fotka Sekaná pečeně s kapustou
Vložil:
Porcí:3
Doba přípravy: 90 min
Hodnocení:  ++++++++++
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Sekaná pečeně s kapustou:

1 střední kapusta  | 30 gramů másla  | 20 gramů cibule  | 250 gramů telecího  | 500 gramů vepřového  | 150 gramů uzeného  | 80 gramů housky  | 1 lžíce mléka  | 2 vejce  |  sůl, pepř  |  citronová kůra  | 30 gramů sádla  | 4 lžíce bílého vína  | 20 gramů mouky

Postup přípravy receptu Sekaná pečeně s kapustou:

1 střední kapusta, 30 gramů másla, 20 gramů cibule, 250 gramů telecího, 500 gramů vepřového, 150 gramů uzeného, 80 gramů housky, 1 lžíce mléka, 2 vejce, sůl, pepř, citrónová kůra, 30 gramů sádla, 4 lžíce bílého vína, 20 gramů mouky

Kapustu si rozkrojíme na čtvrtiny. Velké listy odložíme a srdce ještě rozkrojíme a udusíme na másle s cibulkou. Mezitím si umeleme syrové telecí a vepřové spolu s uvařeným uzeným. Pak přidáme mlékem navlhčenou housku, udušenou kapustu, jedno syrové vejce a na másle usmažené jedno míchané vejce. Osolíme, opepříme a přidáme citrónovou kůru. Hmotu dobře promícháme, uděláme z ní šišku, položíme ji na rozpálené sádlo do pekáče, jehož dno je vyloženo spařenými velkými kapustovými listy, které jsme si nechali na začátku. Přikryjeme ji také zbylými kapustovými listy a upečeme do červené. Během pečení ji podlijeme trochou vody a bílým vínem. Po upečení omáčku zaprášíme moukou, povaříme a podáváme ji k masu.


Fotky receptu Sekaná pečeně s kapustou:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Sekaná pečeně s kapustou
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !