Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Sekaná pečeně se sýrem na víně

fotka Sekaná pečeně se sýrem na víně
Vložil:
Porcí:5
Doba přípravy: 60 min
Hodnocení:  ++++++++++
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Sekaná pečeně se sýrem na víně:

1 houska  | 600 g mletého masa  | 100 g čedaru  | 1 vejce  | 1 lžíce koření na mleté maso  | 2 vařené mrkve  | 2 snítky petržele  | 3 stroužky česneku  | 1 cibule  | 20 g sádla  | 80 g anglické slaniny  | 1/2 kostky bujonu  | 150 ml bílého vína  | 1 lžička škrobové moučky  |  citronová šťáva  |  sůl

Postup přípravy receptu Sekaná pečeně se sýrem na víně:

Pečivo namočíme do vody potom ho vymačkáme a rozmělníme. Přidáme ho k masu, doplníme vejcem, nahrubo nastrouhaným sýrem, kořením, solí, na kostičky nakrájenou mrkví a petrželkou. Česnek a cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a v horkém sádle osmahneme, přidáme k masu, promícháme a utvoříme šišku.

Pekáček vyložíme slaninou, na ni dáme masovou šišku a vložíme do dobře vyhřáté trouby. Během pečení podléváme vínem. Po půlhodině sekanou obrátíme poklademe plátky slaniny a dopečeme.

Upečenou sekanou vyjmeme z pekáčku, do šťávy přidáme bujón, dolijeme zbylé víno, povaříme, přilijeme v trošce studené vody rozmíchanou škrobovou moučku a mícháme až omáčka zhoustne. Dochutíme citrónovou šťávou.


Fotky receptu Sekaná pečeně se sýrem na víně:

Sekaná pečeně se sýrem na víně
Fotky vložil: hanina51 
Hodnocení receptu Sekaná pečeně se sýrem na víně
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !