Banány rozmixujeme, přidáme vejce a společně prošleháme. Postupně vmícháme polohrubou mouku s práškem do pečiva a moučkovým cukrem. Přidáme šťávu z citronu a špetku soli. Těsto necháme odpočívat. Po 30 minutách vykrajujeme z těsta lžící namočenou ve studené vodě okrouhlé šištičky. Smažíme po obou stranách dozlatova ve vyšší vrstvě oleje. Hotové šištičky podáváme posypané moučkovým cukrem.
Omáčka:
Odkapané meruňky rozmixujeme, osladíme vanilkovým cukrem a přidáme citrónovou šťávu. Dobře promícháme. Šištičky podáváme teplé přelité omáčkou.
Fotky receptu Šištičky s omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!