Novoroční předsevzetíNovoroční předsevzetí 5 důvodů, proč nemůžete zhubnout5 důvodů, proč nemůžete zhubnout Velký roční horoskop na rok 2018Velký roční horoskop na rok 2018 Velikonoční beránek nejoblíbenější receptyVelikonoční beránek nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 23.02. 2018
Dnes má svátek Svatopluk
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Jediný nůž, který umí šetřit vitamíny

5. 01. 2011 | Škola vaření

Při krájení ovoce a zeleniny běžným kovovým nožem dochází ke zničení velkého množství drahocenných vitamínů. Tomu všemu se dá snadno zabránit. Stačí používat keramický nůž a budete jíst zdravěji.

Maminky dobře vědí, co je pro jejich děti nejlepší. Proto svým ratolestem kvůli zachování vitamínů nepřipravují ovoce a zeleninu na kovových struhadlech. Používají struhadla ze skla, keramiky, nebo umělé hmoty.

Jakmile však děti odrostou, přecházíme ke kovovým nástrojům. I tady bychom neměli zapomínat vyměnit kovový nůž za keramický. Kovový nůž dokáže zničit cenné vitamíny a enzymy během několika minut. 

S keramickým nožem se velmi dobře manipuluje. Při krájení si zachovává veškeré vitamíny a enzymy. Vaši přízeň si získá i tím, že je lehoučký, má dokonalé ostří a potraviny se při krájení nelepí. Má skvěle tvarovanou rukojeť, která přispívá k bezpečnému používání.

Nůž vydrží dlouho ostrý. Je vyroben z novodobého keramického materiálu. Tím se stává silným a odolným. Usnadníte si tak vaření a vaše dobroty budou zdravější. Určitě vás bude zajímat, jak se takový nůž brousí. K tomu vám postačí diamantový brousek, kterým si nůž nabrousíte pohodlně sami, když bude třeba.

 

Co mu může uškodit

Keramický nůž není vhodný na řezání kostí, vykosťování  a  krájení mražených výrobků. Pokud se tak stane a nůž vám spadne špičkou na zem, může se poškodit.

Kde ho uložit

Můžete jej ponechat v krabičce, ve které jste jej zakoupili nebo stojánku na nože. Všude tam, kde nepřijde do styku s předměty, které by ho mohly poškodit.

Výborný pomocník do kuchyně a skvělý dárek.

 

Marta - čtenářka

ChytráŽena.cz

 
Čtěte také



Komentáře
Obrázek uživatelky
profil
jednou jsem ho dostala za body a byla strašně spokojená, krájel jak ďas. Ale pozor na špičku.
No, dávala jsem tedy více pozor, jsem divoch, takže vydržela dlouho.Pak se ulomila špička a pak podruhé, takže mám špičku znovu...Krájí pořád dobře, hlavně zeleninu a maso, ale pozor na kosti.
I syn, který byl proti, si ho koupil. Ale myslím, že je to módní výkřik, chvíli bude krájet a pak vyhodit.
Brousit prý jde, ale nemíním jezdit půl republiky a ulomeným nožem, jen mne těší, že jsem nevyhodila 300 a mám ho zadara. Jinak ale ho mám rok... a dobrý.Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
Mám je už dost dlouho, ale ještě jsem fakt nezjistila o kolik vitamínů jsem bohatší Smajlík
Obrázek uživatelky
profil
Takže do doby ,než byl vynalezen keramický nůž ,tak jsme přišli o vitamíny????SmajlíkSmajlík
Obrázek uživatelky
profil
Mě se teda s keramickým nožem lépe krájí maso než ovoce či zelenina.
Obrázek uživatelky
profil
keramický nůž dobře krájí zeleninu. Ale kvalitní nerez nůž udělá službu stejně a má delší životnost.
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Potřebujete stylová a pohodlná křesla do pracovny? Vyberte si kvalitní kancelářské židle Hawaj.

NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY KONTAKT  ? Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !
Smajlíci: Copyright © Aiwan. Kolobok smiles