Letní snídaňové kaše, které si zamiluje celá vaše rodina

-Komerční sdělení-

Letní měsíce nabité nejrůznějšími aktivitami, a především krásným počasím, si žádají vydatnou a dlouhou snídani na balkóně či na terase. Teplé kaše rovnou z plotny ale v tomhle horku nikoho neoslní. Vyzkoušejte jejich studenou variantu bohatou na čerstvé ovoce a na vlákninu.

Ovesná fermentovaná kaše s melounovým rozvarem

Studené kaše, nebo přesněji fermentované vločky, vám ráno ušetří spoustu práce, místo které si budete moct vychutnat delší vstávání. Co budete na jednu porci potřebovat?
    • Půl hrnku ovesných vloček
    • 3/4 hrnku vody nebo mléka
    • Hrst oříšků dle chuti
    • Hrst rozinek
    • Hrst chia semínek
    • 1 lžíci medu nebo javorového sirupu
    • Kus žlutého nebo oranžového melounu, pokrájeného na kostky

Vločky nasypte do větší snídaňové misky, přimíchejte rozinky a chia semínka a vše zalijte vodou nebo mlékem tak, aby byla směs ponořená. Přidejte med nebo javorový sirup a opět rovnoměrně promíchejte. Nechte přes noc přikryté v lednici.

Ráno vločky akorát vyndejte z lednice, do kastrůlku vhoďte pokrájený meloun a na mírném plameni pár minut povařte, až meloun pustí trochu šťávy. Pokud by se připaloval, vlijte na dno trochu vody. Poté odstavte z plotny a nechte chvilku vychladnout. Rozvarem přelijte připravenou kaši, posypte oříšky dle chuti a podávejte.

Pohanková fermentovaná kaše s kakaem, hroznovým vínem a sušenými brusinkami

Pokud trpíte intolerancí lepku nebo se mu zkrátka chcete vyhnout, sáhněte raději po pohankových vločkách. Jsou chutnou variantou, která navíc vytvoří krémovější konzistenci. Na pohankovou kaši si připravte:
    • Půl hrnku pohankových vloček
    • 3/4 hrnku vody nebo mléka
    • Hrst oříšků dle chuti
    • Hrst sušených brusinek
    • Hrst sušené kustovnice čínské
    • 1 lžíci kakaa
    • 1 lžíci medu nebo javorového sirupu
    • Lžíci nastrouhaných čokoládových hoblin
    • Trs hroznového vína bez pecek

Vločky promíchejte s brusinkami, kustovnicí a kakaem a zalijte vodou nebo mlékem opět tak, aby byla směs zcela ponořená. Přidejte sladidlo a dobře promíchejte. Vložte na noc do lednice.

Ráno kaši vyndejte z lednice, poklaďte pokrájeným hroznovým vínem, posypte nasekanými ořechy a čokoládovými hoblinami a vychutnávejte!

Tip: Aby vás nikdy nezaskočil nedostatek ovoce, které je v létě nejlepším zdrojem vitamínu i tekutin a zásadní součástí snídaňových kaší, ať už teplých nebo studených, využijte nabídky letáku Kaufland a zásobte se letním exotickým ovocem od melounů, přes broskve až po hroznové víno.