Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do startu zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 19.03. 2024
Dnes má svátek Josef
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Buchty na páře

fotka Buchty na páře
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 70 min
Hodnocení:  +++-______
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Buchty na páře:

700 g polohrubé mouky  | 200 ml mléka  | 40 g práškového cukru  | 30 g droždí  | 1 vejce  |  sůl  | 20 g másla nebo oleje  |  povidla nebo ovoce  | Na posypku:  |  máslo  |  práškový cukr  |  mák nebo kakao

Postup přípravy receptu Buchty na páře:

Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Z mouky, špetky soli, vejce, rozpuštěného tuku a vykynutého kvásku vymícháme těsto a necháme vykynout. Na pomoučené desce potom těsto vyválíme asi na 1 cm vysoko, rozkrájíme na čtverce asi 7x7 cm (velikost podle vkusu), do středu dáme půl lžíce povidel a každý čtverec zabalíme a vytvarujeme do okrouhlé buchtičky (přesný tvar = polokoule, buchtička je zespodu rovná). Do většího širšího kastrolu nalejeme asi 5 cm vody a přivedeme k varu. Potom na něj přivážeme špagátkem plátýnko, může být utěrka (pozor, plátno musí být napnuté!). Dáme opět na sporák, když voda opět začne vřít, snížíme teplotu tak, aby pomaloučku vřela. Na utěrku skládáme buchty, necháme mezi nimi mezery, a zakryjeme celý hrnec s buchtami jiným hrncem nebo mísou (dnem vzhůru) tak, aby pára neunikala mimo. Buchty takto paříme 10 minut. Vrchní hrnec odkryjeme, buchty vyjmeme a vložíme další dávku.
Hotové horké buchty posypeme mletým mákem nebo kakaem, práškovým cukrem a přelejeme rozpuštěným máslem.


Fotky receptu Buchty na páře:

Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Buchty na páře
Fotky vložil: uschi3,Nandiči,vilka 
Hodnocení receptu Buchty na páře
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Mašle