Z droždí, mléka a cukru zaděláme kvásek.
Přidáme mouku, špetku soli, smetanu a sodu.
Z dobře vykynutého těsta ukrojíme bochánek,
obalíme v mouce, natáhneme opatrně na velikost
pánve a usmažíme na oleji po obou stranách.
Usmažené langoše potřeme směsí z česneku, malé
lžičky soli a vody.
Posypeme strouhaným sýrem a ozdobíme kečupem.
Z tohoto množství vyrobíte asi 10 ks langošů.